Antonia Farías desempeña un rol clave dentro de la concentración de la selección argentina en el predio de Ezeiza. En una entrevista para AFA Estudio, la cocinera, que comparte equipo de cocina con Diego Iacovone, detalló qué preparaciones suelen concentrar las preferencias del plantel durante las estadías. Según la periodista Carolo Vázquez, el grupo marca como “la especialidad” tres opciones: sorrentinos al scarparo, milanesas y pascualina; y Farías sumó otro favorito del grupo: la tarta de jamón y queso. Al preguntar por qué estas comidas destacan, la cocinera respondió con humor que “es lo que ellos dicen”.
Sobre la tarta, Farías explicó por qué ocupa un puesto fijo entre las elecciones del plantel. Argumentó que, a diferencia de otras preparaciones, la masa de la tarta está siempre disponible en el centro de entrenamiento, una ventaja en el contexto de los jugadores que suelen estar fuera de casa. Añadió que la variedad de ingredientes permite que “se note” en cada porción, y que los futbolistas llegan con ganas de saborearla.
La milanesa napolitana con papas fritas se convirtió en un rito que acompaña cada encuentro del equipo, sin importar el resultado. Farías afirmó que esta opción funciona como recompensa al esfuerzo y la entrega mostrados en el juego, consolidando una tradición que se mantiene constante, más allá de victorias o derrotas.
La cocinera se sumó al equipo de la Asociación del Fútbol Argentino en 2010 y desde entonces mantiene una relación estrecha con Iacovone. A modo de anécdota, recordó que cuando ella ingresó a trabajar, Diego ya estaba en Sudáfrica 2010. Entre ambos y el plantel, existe una coincidencia de cumpleaños: comparten el 24 de junio, lo que con frecuencia impulsa a la delegación a preparar más tortas para celebrar durante las concentraciones de torneos.
Farías ganó notoriedad pública tras el abrazo que le dio Lionel Messi durante las celebraciones del Mundial 2022, lo que dio lugar a confusiones con Celia, madre del astro. La escena evidenció la cercanía que mantiene con los integrantes del equipo, que la consideran como una figura de parentesco cercano, similar a una tía o a una segunda madre. Su recorrido con la selección incluye la Copa América Brasil (2019), La Finalissima, la Copa del Mundo en Qatar, la Copa América 2024 y, de cara al presente, la reciente Copa del Mundo 2026. En la charla, Farías también rememoró aquel abrazo y se emocionó al describir lo que representó para ella: “Fue un momento lindo, un recuerdo para toda mi vida, no sabría explicarlo con palabras lo que me pasó en ese momento. Sé que fue algo muy bonito...”.
